El Galgo Italiano es el más pequeño de su linaje pero esto no le impide llegar a correr a velocidades parecidas a sus hermanos y primos. Este pequeño corre a 40 kilómetros por hora y esto lo convierte en el más veloz de todas las razas pequeñas.
Su porte es elegante y distinguido, pero es un perro muy tímido, cariñoso y sumiso, que pocas veces tendrá gestos agresivos. Es adorable con los niños y le encanta jugar en todo momento.
Si bien el Galgo Italiano es más tranquilo no es menos activo y necesita de hacer ejercicio para no convertirse en un perro dañino.